Na przykład, można znaleźć żywność w Kambodży z indyjskim curry, które są przykład jest podawane z makaronem chińskim. Jednak wciąż w Kambodży królują mają dania podane według własnej receptury, z własnym wyrazistym zapachem.
Ludzie odwiedzający Kambodżę wykazują zainteresowanie ich jedzeniem i w związku z tym, lekcje gotowania są oferowane przez wiele hoteli. Wycieczkę można rozpocząć do od centralnego rynku, gdzie można zrobić zakup składników, ziół oraz przypraw niezbędnych dla kuchni w tym kraju. Na rynku wszystko jest towary są nowe i świeże, można tu kupić wszystko zaczynając od świeżych i aromatycznych ziół i przypraw kończąc na świeżych warzywach, owocach i innych składnikach.
Goście, którzy po raz pierwszy doświadczą w Kambodży zakupów spożywczych dobrze żeby mogli skorzystać z pomocy szefa kuchni lub przewodnika. Pomogą oni w identyfikacji niektórych przypraw i składników oraz wyjaśnią ich zastosowanie. Należy podkreślić, że zioła w Kambodży są zawsze bardzo aromatyczne.
Według niektórych szefów kuchni, wiele przypraw posiada specjalne właściwości zdrowotne, np. imbir stosowany jest, jako przyprawa do dań, ale może również zmniejszyć stan zapalny, pomaga złagodzić objawy choroby lokomocyjnej i może zmniejszyć nasilenie migreny.
Jedzenie w Kambodży jest jedną z najzdrowszych kuchni na świecie, ponieważ używa bardzo mało tłuszczu, dużo świeżych warzyw, owoców i owoców morza. Tym którzy będą mieli szansę poznać tą przepyszną kuchnię możemy tylko pozazdrościć. Tymczasem zapraszamy na spożywczą ucztę do Kambodży!
